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孕中期飲食——快樂地“吃”

到懷孕中期,早孕的反應減輕乃至消失,身體較為舒適。同時子宮還不太大,不致使胃部受到壓迫,食欲會增加。胎兒開始形成骨骼、牙齒、五官和四肢,同時大腦也開始形成和發育。因此,這個階段對營養的要求至關重要。孕中期的營養是整個孕期最為關鍵的階段。

福彩3d免费预测:孕中期——胎寶寶在迅速生長著

準媽媽胃口好轉

福彩双色球预测号 www.dboyu.tw 此時準媽媽的胃口開始好轉,準媽媽本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳房明顯增大,基礎代謝也增加了10%~20%,胎兒需要各種營養素也是逐漸在增加,所以準媽媽的飲食應該要豐富,營養要合理。

在主食方面不要單調,應以米面和雜糧搭配食用。副食要做到全面多樣,葷素搭配,要多吃些富含多種營養素的食物,如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳制品、豆制品等,并且要多吃些新鮮黃綠色葉菜類和水果,以保證胎兒的正常生長發育。

此期易出現便秘和燒心,應多吃些富含纖維的食品,如芹菜、白菜、粗糧等;燒心多是由于食入糖分過多,可多吃些蘿卜,因其含有消化糖的酶類。 只要不挑食,飲食多樣化,那么寶寶的營養一般都是可以滿足的。但并不是營養攝入的越多,對胎兒的發育就越好。

此外,補鈣在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺鈣的信號。總之,孕中期的營養是整個孕期最為關鍵的階段。

胎寶寶的變化

孕中期胎兒的生長速度逐漸加快,體重每天約增加10克,胎兒的骨骼開始鈣化,腦發育也處于高峰期。

妊娠4個月,胎盤已經形成,胎兒已經在母親的子宮里牢固的扎下了根;各器官已基本形成,但還沒有動作;不透明皮膚開始形成;臉上和身體上開始有胎毛長出來;肌肉和骨骼比以前結實了;大腦已經形成。

妊娠5個月,到20周,胎兒身長約為25厘米,體重約為300克;眼睛、嘴、鼻子的形狀已經完善,手腳長出指甲了,已有指紋了。>>查看全文

孕中期該如何吃

增加主糧攝入

孕中期胎兒迅速生長以及母體組織的生長需要大量熱能,均需由攝入主糧予以滿足。有些孕婦錯誤地認為孕中期改善膳食結構主要是多攝入魚、肉等動物性食品。實際上,過量動物性食品攝入供給熱能不僅浪費還會加重母體負擔。因此,孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給,節省蛋白質,保障胎兒生長和母體組織增長有重要作用。

多食動物內臟

動物內臟包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優質蛋白質,而且還含有某些維生素和無機鹽,這些物質正是其他食品所含不足者,內臟中以肝臟為最佳。

孕中期,孕婦對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養素需要量明顯增加,為此建議孕中期婦女至少每周一次選食一定量的動物內臟。

增加植物油攝入

脂質尤其是必需脂肪酸是細胞膜及中樞神經系統髓鞘化的物質基礎。孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快,對脂質及必需脂肪酸的需要增加,必須及時補充。

因此,孕中期應增加烹調所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期婦女還可選擇攝入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量較高的食物。

增加動物性食品

動物性食品所提供的優質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外,豆類以及豆制品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。但動物性食品提供的蛋白質應占總蛋白質量的1/3以上。

合理烹調,減少維生素損失

孕中期對各種維生素的需要增加,因此在選擇食物時應注意選擇維生素含量豐富的食品,但應避免烹調加工不合理而造成的維生素的損失。高油溫炒菜,長時間燉煮都會破壞蔬菜所含維生素。

少食多餐

孕中期孕婦食欲大振,每餐攝食量有所增加。但隨著妊娠進展,子宮進入腹腔可能擠壓胃,孕婦每餐后易出現胃部脹滿感。對此孕婦適當減少每餐攝入量,做到以舒適為度,同時增加餐飲,每日4~5餐。

哪些食物宜多食

全麥制品

包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體內膽固醇的水平。當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片,天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片最好。屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥餅干類的小零食,細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥面包可以提供豐富的鐵和鋅。

蔬菜

做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源,你可以隨時在湯里或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜。對于菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質,被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵并不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜?;ㄒ說暮么θ床簧?,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

水果

水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,盡管90%都是水分,但富含維生素C、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。蘋果也是 比較適合孕期食用的,每天一個蘋果可使寶寶的皮膚白皙。需要注意的是患糖尿病和其它疾病的準媽媽一定要少吃西瓜,因為西瓜含糖量高,會加重準媽媽的病情。

奶、豆制品

孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣,為了獲得足夠的蛋白質,就只能從豆制品獲得孕期所需的營養。

瘦肉

因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收?;吃惺痹懈狙鶴芰炕嵩黽?,為保證供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

干果

花生之類的堅果,含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果,方便、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。

哪些食物應忌口

辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是過量食用可使子宮收縮導致流產,所以要少吃。

有興奮作用的飲食

孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?;夠嵬üヅ探胩ザ迥?,影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發育。

甜食

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

味精

味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。

人參、桂圓等補品

中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等。

桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。

含有添加劑的食品

罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎兒。

美食大搜羅

燴二冬

原料:冬菇10個,冬筍200克,莧菜50克,嫩姜20克

輔料: 肉清湯或者是熱水、料酒、水淀粉、香油各適量

做法: 1.冬菇洗凈,放入溫水中泡軟去蒂;冬筍洗凈,切滾刀小塊,用熱油炸至金黃色,撈出瀝干油備用;嫩姜洗凈,切細末;莧菜擇洗凈。

2.鍋中加入1小匙油燒熱,放入姜末、莧菜及冬菇爆香,加入料酒1大匙,肉清湯或熱水2杯以及冬筍,小火燉煮至入味,待湯汁收干時用水淀粉1小匙勾芡,淋上1小匙香油即可盛出。

Tips: 如果有冬菜,味道就會更好。

海帶豆腐湯

原料:豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克

輔料: 淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量

做法: 1.豆腐切小塊;甜椒洗凈、切片;姜洗凈,切絲;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。

2.淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻過濾備用。

3.倒入清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒、海帶,加入料酒1大匙和姜絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最后放1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可。

Tips: 甜椒雖不辣,但也是辣椒的一種,有潰瘍、牙痛,咽喉腫痛等癥孕婦忌食。

羅宋蔬菜湯

原料: 馬鈴薯、西紅柿各1個,洋蔥1/4個,胡蘿卜1/2個,圓白菜1/4個

輔料: 料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量

做法: 1.洋蔥去皮,切成丁塊,胡蘿卜、馬鈴薯去皮,分別切成滾刀塊,西紅柿放入滾水汆燙,撈出去皮、切成大塊,圓白菜洗凈、切塊。

2.鍋中倒入1大匙油,爆香洋蔥,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡蘿卜、馬鈴薯塊煮至半熟,放入肉清湯9杯,鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最后加圓白菜及西紅柿,煮至熟軟入味,撒胡椒粉,即可盛出。

蝦仁炒韭菜

原料: 韭菜250克,鮮蝦150克

輔料: 蔥、姜、料酒少許,鹽3克,香油10克

做法: 1.將韭菜洗凈,切成3厘米長的段;鮮蝦剝去殼,洗凈;蔥切成段,姜切成片。

2.鍋里放油燒熱后,先將蔥、姜下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹料酒,連續翻炒至蝦熟透,放鹽,起鍋裝盤淋入香油即可。

Tips: 韭菜忌多食,多食會上火,所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜與蜂蜜、牛肉同食。

每日膳食內容

(1)谷類:每日400-500克; (2)鮮牛奶:每日250-500毫升,提供優質蛋白質、鈣、維生素; (3)蛋類:每日1-2個,提供優質蛋白質、礦物質、維生素; (4)肉、禽、魚類:每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克,提供優質蛋白質、礦物質、維生素; (5)豆類及豆制品:每日50-100克,提供植物性優質蛋白質、礦物質; (6)新鮮蔬菜:每日400-500克,提供礦物質、維生素和膳食纖維,其中應有一半以上綠色或黃綠色菜; (7)新鮮水果:每日100-150克,提供礦物質、維生素和膳食纖維; (8)烹調用油:每日15-20克。

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我來說兩句
  • 網友:毛豆子炒肉 2019-03-13 11:26
    吃的不多 也沒有大魚大肉的吃 體重還是搜搜的長 肚子也大了很多 孕期18+ 肚皮開始癢
  • 網友:樹友ld7yydt5ee 2018-12-07 15:47
    碳酸飲料和咖啡也盡量不要引用,可以選擇白開水來替代。
  • 網友:樹友ld7yydt5ee 2018-12-07 15:47
    而且有些食物在孕前要盡量少吃或不吃,以保證寶寶的健康。而且對于蔬菜的清洗要格外認真,要保證沒有殘留的農藥在上面。另外有吸煙喝酒習慣的準爸媽,為了寶寶的健康,在孕前應該全力
  • 網友:樹友ld7yydt5ee 2018-12-07 15:46
    孕前飲食并不是以吃什么補什么,多吃多補為飲食原則的。雖然要求準媽媽們要飲食多樣化一些,不偏食,但只是保證基本的營養攝取即可,不宜過盛。
  • 網友:準媽媽miko 2017-12-26 10:39
    孕25周,胖了16斤。
  • 網友:ningmeng87 2015-12-08 16:03
    整個孕期體重不超過40斤就可以
  • 網友:一一284 2015-08-25 18:26
    我現在24周了,我感覺我肚子餓了,寶寶就動得很厲害,其他的都還好。
  • 網友:泡泡140186 2015-02-13 07:46
    孕十七周手麻,疼,尤其是后半夜。能疼醒多次?
  • 網友:豆豆263608 2015-01-13 10:13
    我從18周開始就偶然睡覺小腿抽筋,但醫生也沒說補鈣。也不知道自己到底缺不缺鈣
  • 網友:UA一米陽光 2014-12-03 17:01
    一般什么時候開始補鈣
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